Orecchiette alla crudaiola
Lo chef Oliver illustra la ricetta della tradizione fiorentina.
Per l'esecuzione del piatto gli ingredienti principali sono: orecchiette, carote, peperoncino, pomodori datterini, basilico, cipolla, aglio, olio, sale e pepe.
(ToscanaGo, 9 giugno 2013)
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