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Ricette toscane: i primi piatti

Dai pici senesi alla zuppa di farro lucchese, dal risotto alle arselle agli gnudi ricotta e spinaci: le ricette dei primi piatti toscani di terra e di mare illustrate in video da chef più o meno famosi.

Leggi anche i cenni sulla cucina toscana e la Guida online di ToscanaGo.

(ToscanaGo, 26 dicembre 2013. Guarda anche le Videoricette dalla A alla Z)

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